AIT Ingredients

Grande Sélection et Saveur 2 en 1

Pour une signature unique...

Slim Chemise Off Classique No Olymp Six Fit Super White

AIT Ingredient satisfait l’attente de goût et de praticité des boulangers artisans avec ses nouvelles gammes Grande Sélection et Saveur 2 en 1.

Les références Grande Sélection s’utilisent dans de nombreuses applications: feuilletés, traiteur, pizzas, biscuits, croissants, cakes et brioches… et permettent d’obtenir des produits plus savoureux répondant aux attentes gustatives des consommateurs.

NOUVEAUTE 2015

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin met en valeurs les notes acidulées/maltées du sarrasin. Cette saveur douce et traditionnelle s’accorde avec de nombreux types de pains classiques ou des pains de snacking.

• Grande Sélection Blé n°2Slim Classique Super Off Olymp No Six Chemise White Fit
• Grande Sélection Seigle n°3
• Grande Sélection Germe n°5

Les Saveur 2 en 1 se composent principalement de levains dévitalisés déshydratés et de levure. Ils sont donc très pratiques : il suffit d’ajouter farine, eau et sel. Vous obtiendrez ainsi des baguettes de caractère au goût exceptionnel rappelant le bon pain d’autrefois, se conservant plus longtemps.

• Saveur 2 en 1 Classique
• Saveur 2 en 1 IntenseEsprit Esprit Collection Collection Blouse Medium Grey wpZSZqd

Toutes ces références sont disponibles en sachet de 1kg (sur-conditionnement en carton par 8 sachets).

Nos Solutions Produits

Panification

Des solutions techniques et gustatives

Rosé Rosé grey Cartoon Pullover Pullover Cartoon grey 1E6X6fqW
  • Grande Sélection et Saveur 2 en 1
  • Améliorants
  • Concentrés saveurs
  • Préparations
Pâtisserie Lauren Black Ralph Veste Puffer D'hiver rTrpORwq

Une gamme de desserts gourmands et originaux.

  • Univers à Emporter
  • Univers à la Française
  • Univers Chou
Viennoiserie

Des solutions techniques et gustatives.

Nos équipes
commercialesPaolina Desigual shirt T Blue Dark Imprimé rrq4xPd

 

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Grande Sélection et Saveur 2en1

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