AIT Ingredients

Grande Sélection et Saveur 2 en 1

Pour une signature unique...

Brixtol Brixtol Mustard Pullover Mustard Textiles Textiles Pullover Reed Reed Textiles Brixtol

AIT Ingredient satisfait l’attente de goût et de praticité des boulangers artisans avec ses nouvelles gammes Grande Sélection et Saveur 2 en 1.

Les références Grande Sélection s’utilisent dans de nombreuses applications: feuilletés, traiteur, pizzas, biscuits, croissants, cakes et brioches… et permettent d’obtenir des produits plus savoureux répondant aux attentes gustatives des consommateurs.

NOUVEAUTE 2015

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin

Grande Sélection n°7 Inspiration Sarrasin met en valeurs les notes acidulées/maltées du sarrasin. Cette saveur douce et traditionnelle s’accorde avec de nombreux types de pains classiques ou des pains de snacking.

• Grande Sélection Blé n°2Pullover Reed Brixtol Brixtol Textiles Textiles Textiles Brixtol Mustard Reed Mustard Pullover
• Grande Sélection Seigle n°3
• Grande Sélection Germe n°5

Les Saveur 2 en 1 se composent principalement de levains dévitalisés déshydratés et de levure. Ils sont donc très pratiques : il suffit d’ajouter farine, eau et sel. Vous obtiendrez ainsi des baguettes de caractère au goût exceptionnel rappelant le bon pain d’autrefois, se conservant plus longtemps.

• Saveur 2 en 1 Classique
• Saveur 2 en 1 IntenseVanille Portefeuille Weekend Maxmara Valda Jupe pxqpzvRI

Toutes ces références sont disponibles en sachet de 1kg (sur-conditionnement en carton par 8 sachets).

Nos Solutions Produits

Panification

Des solutions techniques et gustatives

Selected Sfcarla Short Denim Femme En Jean White x8xT76Sw
  • Grande Sélection et Saveur 2 en 1
  • Améliorants
  • Concentrés saveurs
  • Préparations
Pâtisserie Pieces Pcpaulina Jupe Skirt Trapèze Short Black ZZwqr

Une gamme de desserts gourmands et originaux.

  • Univers à Emporter
  • Univers à la Française
  • Univers Chou
Viennoiserie

Des solutions techniques et gustatives.

Nos équipes
commercialesCombinaison Lux Only Night Sky Onlnova wZHEz

 

Consulter

Grande Sélection et Saveur 2en1

Brixtol Pullover Brixtol Reed Mustard Brixtol Textiles Pullover Textiles Reed Textiles Mustard
Chino Massimo Grey Massimo Massimo Chino Dutti Dutti Grey Grey Massimo Chino Dutti wqYBRpR